Weinbeschreibung: Kräftiges Goldgelb mit feiner gelber Frucht in der Nase fruchtige Steinobstaromen und reifem Apfel. Dieser Wein, bestehend aus den Rebsorten: Grüner Veltliner, Weißburgunder, Chardonnay und Gewürztraminer vereint die charakteristische salzige Mineralik der Lage mit Fruchttiefe und würziger Struktur.
Linie: Die Trauben für unsere Lagenweine stammen aus Einzellagen mit langer Tradition, manche dieser Weingärten bewirtschaftet das Weingut Stift Klosterneuburg schon seit Jahrhunderten. Physiologisch hochreife Trauben, lange Lagerung auf der Feinhefe bei den Weissweinen und Ausbau im großen und kleinen Holzfass bei den Rotweinen ergeben einzigartige, langlebige Weine.
Herkunft: Kahlenbergerdorf, Wien
Trinkreife: Dieser Wein ist bereits jung wunderbar zugänglich, besitzt aber auch großes Lagerpotenzial (6-8 Jahre)
Speiseempfehlung: Gekochtes Rindfleisch, Wiener Schnitzel und Brettljause