Diese Cuvée (40 % St. Laurent, 40 % Zweigelt und 20 % Merlot) besticht mit seinem dunklen Rubingranat und dem verführerischen Duft nach schwarzen Johannisbeeren gepaart mit intensiven Waldbeernoten. Am Gaumen saftig, mit präsenten Tanninen, dunkelbeerige Nuancen, Vanille und feinen Röstaromen.
Linie: Die Cuvée PATRONIS ist eine Hommage an unsere Gründer und Schutzpatrone, den Hl. Leopold und die Hl. Agnes und entstand aus Anlass unseres 900 Jahr Jubiläums. Das Etikett stammt aus einer Original-Handschrift aus der Gründungszeit des Klosters, die sich in der Stiftsbibliothek befindet. Die mittelalterliche Buchmalerei zeigt in ihrer kunstvollen Verzierung Weintrauben und Ranken.
Herkunft: Tattendorf
Trinkreife: Optimale Trinkreife nach 2 - 3 Jahren, Lagerpotenzial bis zu 10 Jahre
Speiseempfehlung: Gegrilltes oder gebratenes dunkles Fleisch.