Erdbeernektar
Sortenreine Nektare
ERDBEERNEKTAR
Nektarbeschreibung:
Verführerischer Fruchtgenuss – der neue Nektar aus unserem Obstgut. Leicht verdünnt oder tiefgefroren genießen! Unser Erdbeernektar enthält den Saft und das gesamte Fruchtfleisch sonnenverwöhnter, vollreifer Erdbeeren. Er schmeckt sowohl pur als auch gespritzt mit Wasser. Für einen köstlichen Aperitif servieren Sie ihn gemischt mit KLOSTERSEKT.
Obstgut Stift Klosterneuburg:
Seit seiner Gründung im Jahr 1114 betreibt das Stift Klosterneuburg Obstbau und ist damit das älteste Obstgut Österreichs. Die Früchte gedeihen in den direkt an der Donau gelegenen Obstgärten des Stiftes. Im sonnenreichen Klima des Donautals reifen die Früchte unter vorzüglichen Bedingungen.
Seit dem Jahr 2009 ist es das erste klimaneutrale Obstgut Österreichs.
Linie:
Unverfälschten, natürlichen Geschmack, wie frisch aus dem Garten, dieses unvergleichliche Geschmackserlebnis bietet dieser naturtrübe Nektar aus dem Stift Klosterneuburg. Die sortenreinen, naturtrüben Apfel- und Traubensäfte, köstlichen Mischsäfte sowie dieser Nektar enthalten eine Fülle an natürlichen Vitaminen und Mineralstoffen und sind echte Energy-Drinks aus der Natur.
Terroir
Herkunft: Unsere Erdbeeren stammen aus einem alten Obstgarten in Niederösterreich. Hier reifen die Erdbeeren zu einzigartiger Geschmacksintensität heran.
Zur Sorte
Frucht: Die Erdbeere zählt zu den beliebtesten Gartenfrüchten Österreichs. Nach der Befruchtung der Blüte wird aus dem Blütenboden eine saftige Scheinbeere – die Frucht, die wir essen. Die eigentlichen Früchte der Pflanze sind die kleinen gelblichen Nüsschen, die sich an der Oberfläche der Erdbeere befinden. Daher sind Erdbeeren genau betrachtet gar keine Beeren. Sie gehören zu den Sammelnussfrüchten. Die Ernte beginnt Ende Mai und dauert den ganzen Juni an.
Geschmack: Äußerst aromatisch, süß mit feiner Säure.
Serviertemperatur: 6-8 °C